Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
150 000 Р
Описание Обязанности: - Ежедневный контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. - Разработка рецептур и изменение текущих. - Обеспечение производства необходимой нормативной документацией. - Определение величин потерь сырья в процессе ...
18.08.2025; Источник: zarplata.ru
от
32 118 Р
до
32 118 Р
Описание Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Умение составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчёты. Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учёта и составления товарных ...
01.08.2025; Источник: trudvsem.ru
от
43 000 Р
до
43 000 Р
... ИРС (ДАЛЬНЕЕ ЗАРУБЕЖЬЕ) Обязанности Сухая и мокрая обработка туш на линиях переработки скота и при подготовке сырья для колбасного, мясоконсервного производства, производства мясных полуфабрикатов, удаление побитостей и кровоподтеков, Условия Квартира
06.08.2025; Источник: trudvsem.ru
от
37 800 Р
до
41 300 Р
... рецептуры и технологии производства блюд, полуфабрикатов Знание санитарных требований и норм ... приготовление кулинарных изделий, блюд и полуфабрикатов Соблюдение рецептур и технологии Содержание ...
05.08.2025; Источник: trudvsem.ru
от
83 000 Р
до
91 700 Р
... . Обязанности контроль качества выпускаемой продукции; проверка поступающих на предприятие материальных ресурсов (сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий), подготовку заключения о соответствии их качества стандартам и техническим условиям
20.08.2025; Источник: trudvsem.ru
от
70 000 Р
до
110 000 Р
... обоснованных норм времени (выработки), рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов, технологического топлива, энергии); Осуществлять контроль над соблюдением технологической дисциплины ...
14.08.2025; Источник: trudvsem.ru