Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
120 000 Р
Описание Обязанности: Разработка меню. Основное направление: европейская кухня, гриль Формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация, аттестация и т.д.); Тесное взаимодействие с поставщиками: размещение и контроль качества заказов. ...
21.07.2025; Источник: zarplata.ru
от
37 000 Р
до
60 000 Р
Описание Знание норм питания, планирование и технологию производства, требования к качеству блюд и кулинарных изделий, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд, требования ГОСТов и технических условий на продукты, правила хранения сырья, ...
17.07.2025; Источник: trudvsem.ru