Администратор в ресторан

Описание

В ресторан ФУДЖИ требуется администратор — лидер, способный возглавить команду и создать атмосферу, в которую гостям захочется возвращаться. Мы ищем специалиста с серьёзным опытом работы в сервисе, который знает зал и кухню изнутри и готов расти вместе с нами.

В обязанности входит встреча гостей и поддержание тёплого имиджа ресторана, организация слаженной работы всех подразделений зала, обучение и развитие смены численностью до 8–10 человек, а также контроль стандартов чистоты, сервиса и ключевых показателей эффективности. Мы ищем человека, который искренне любит людей, умеет чувствовать гостя, спокойно удерживает внимание на нескольких задачах одновременно и обладает лидерским характером.

От кандидата ожидается уверенный опыт работы официантом, старшим официантом или барменом. Опыт на позиции менеджера или администратора будет преимуществом, однако ключевое значение имеют знание внутренних процессов сервиса, насмотренность и понимание стандартов.

Мы предлагаем ставку 290 ₽/час и прозрачный KPI до 14 000 ₽, график 2/2 или 3/3 на выбор со сменами с 10:00 до 24:00, корпоративное питание от шефов, бесплатное такси после закрытия смены, обучение от лидеров команды и работу в амбициозном коллективе. Место работы: г. Самара, ул. Ленинградская, 60.