Повар на производство, Санкт-Петербург

Описание

Санкт-Петербург. На производство приглашается повар для приготовления продукции крупными партиями. Основная задача — готовить блюда по технологическим картам и установленным рецептурам, включая сырники, салаты и другую продукцию. Объёмы производства значительные: готовая продукция может измеряться сотнями килограммов и тоннами. Необходимо соблюдать технологию приготовления, нормы закладки ингредиентов и стандарты качества, поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, следовать санитарным нормам и правилам пищевого производства. Важно понимать, что это производственная кухня, а не ресторанный формат: работа связана с приготовлением больших партий и требует физической выносливости в течение смены.

Приветствуется опыт работы на пищевых производствах и в столовых. Требуется медкнижка, помощь с её оформлением оказывается. Наличие корочек не обязательно. Для выпускников кулинарного училища предусмотрены особые условия.

Условия работы включают комфортное жильё со всеми удобствами и трёхразовое питание. Жителям регионов помогают с покупкой билетов. Договор заключается от 35 дней оказания услуг и более — на выбор доступны варианты 35, 45 и 65 заданий. Предоставляется транспорт до цеха и обратно. Оплата: за один день — 5 190 ₽, за 35 дней — от 181 650 ₽. Действует бонус «приведи друга» и система лояльности для опытных подрядчиков: при возвращении на четвёртый договор начисляется 10 ₽ к каждому часу, с шестого договора и последующих — 20 ₽ к каждому часу.