Официант

Описание

В обязанности официанта входит получение готовых блюд на пищеблоке и раздача питания получателям социальных услуг в соответствии с утверждённым меню и назначенной диетой. Необходимо мыть посуду и проводить уборку буфетной после каждого приёма пищи с соблюдением санитарных требований, а также регулярно осуществлять уборку холодильников и контролировать условия и сроки хранения пищевых продуктов проживающих. Кроме того, сотрудник обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной, своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, отвечает за их сохранность, соблюдает правила санитарии и гигиены при подготовке столовой посуды и приборов, а также требования личной гигиены.

Требования к кандидату включают готовность к обучению на рабочем месте, наличие личной медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров.

Условия работы предполагают сменный график 3/3 продолжительностью 12 часов.