Администратор в кафе

Описание

Описание работодателя: Требуется администратор в кафе для организации и проведения банкетов, иных мероприятий, связанных с предоставлением услуг общественного питания Агрызского райпо, прием заявок на обслуживание мероприятия, согласование меню, порядка проведения мероприятия, привлечение клиентов, продвижения и маркетинга. Требования: Наличие у кандидата , опыт работы в общественном питании приветствуется, организаторские способности. Обязанности:

-Принимает заявки на проведение банкетов, торжественных и других мероприятий, связанных с предоставлением услуг общественного питания. Организует их подготовку и предоставление услуг с учетом пожеланий клиентов. направляет деятельность на совершенствование услуг общественного питания, повышение качества и конкурентоспособности оказываемых услуг при проведении мероприятий

- утверждает ассортиментный перечень блюд, изделий, напитков

-Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, вносит предложения о внедрении новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания потребителей услуг общественного питания.

-Обеспечивает условия для качественного обслуживания потребителей услуг общественного питания.

- Организует учет оказываемых услуг и обеспечивает представление отчетности о деятельности руководству Агрызского райпо.

-Занимается маркетингом и продвижением. Разрабатывает и внедряет маркетинговые стратегии, для привлечения клиентов.