Шеф повар

Описание

Сеть ресторанов СушиХаус в поиске Шеф повара в Нижнекамске. Мы собрали крутую команду, в которой дружная атмосфера, отзывчивый и доброжелательный коллектив!

У нас будет для тебя:

- Комфортная адаптация с планом обучения и компетентными наставниками по разным направлениям;

- Работа в быстрорастущей компании;

- Мощные корпоративные мероприятия;

- Интересные поездки и профессиональное развитие;

- Совместная работа с собственником, бренд-шефом, бар-менеджером и руководителями других направлений;

- Подарки на праздники, бонусы от компании.

От тебя ждем:

- Опыт работы поваром от 3-х лет и опыт работы на руководящей должности;

- Желание работать с большим количеством интересных задач;

- Умение находить креативные решения;

- Потребность в улучшениях и их внедрении;

- Лидерские качества;

- Энергичность и ориентация на достижение результата;

- Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.

Твоя будущая зона ответственности:

- Контроль соблюдения стандартов, технологии приготовления и качества блюд;

- Создание благоприятной атмосферы для команды и для гостей - мы ждем от тебя ежемесячные улучшения: как локально маленькие, так и глобально сетевые;

- Реализация и участие в новых проектах компании;

- Организация и контроль работы персонала: заготовщики, повара, сушефы;

- Контроль санитарных норм, чистоты и тех.состояние кухни.

Мы в поисках лидера, который будет расти вместе с нами!

Кухонный/Kitchen менеджер