Менеджер зала/Администратор кафе

Описание

Компания ИнноМакс - современное предприятие общественного питания, стабильно работающее и развивающееся в г.Иннополис с 2019 года.

Мы приглашаем активного и целеустремленного Менеджера в нашу дружную команду.

Менеджер это руководитель смены, это человек, благодаря которому отдых гостей нашего заведения становится приятным и незабываемым!

Что мы предлагаем:

оформление по ТК РФ (по желанию кандидата) после испытательного срока (1 месяц);

своевременную оплату труда 2 раза в месяц;

доход от 65 000 рублей (+ KPI);

бесплатное питание;

бесплатный проезд на работу и с работы;

предоставляем жильё по запросу;

сменный график 2/2, 3/3, по договоренностям с коллегой;

возможность карьерного роста в компании;

корпоративную программу лояльности: лучший сотрудник, премия за каждого приглашенного в компанию друга или знакомого, подарки на день рождения и праздники, подарки детям на новый год, премии по системе мотивации, участие в корпоративных мероприятиях компании

Наши требования:

Умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность;

Умение организовать работу команды и держать ее под контролем;

Обладание знаниями стандартов сервиса и гостеприимства

Пунктуальность, честность, справедливость, ответственность и стрессоустойчивость

Опыт работы в системе ПО iiko будет вашим преимуществом

Знание кассовой дисциплины

Уверенный пользователь ПК и программ Microsoft Office

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление взаимосвязи зала и кухни;

Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по выручке, сервису и чистоте;

Поддержание соответствующей атмосферы в зале, разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

Проведение ежемесячной инвентаризации

Адаптация, обучение и развитие линейных сотрудников

Организация рабочей смены (открытие/закрытие смены, работа с кассой, финансовая отчетность)

Выполнение требований по товарообороту и прибыли;

Составление графиков работы персонала зала;

Ведение табеля учета рабочего времени;

Управление командой зала (официанты, бармены,клининг)

Если Вы готовы стать частью нашей команды - ждём отклик и мы пригласим Вас на собеседование!

Место работы: г.Иннополис, Спортивная 107; автобусы: 106.108